この時期恒例のコンニャク作りを行いました。畑で育てたコンニャク芋を収穫して、生芋からコンニャクを作りました。すりおろした芋をヘラで捏ねて温めながら整形しました。さくらの室内はとても良いにおいが、漂い子供達は直ぐにでも食べたいようでしたが、固まった後に茹でて、おでんや炒め物・煮物としておやつで食べる予定です。
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